Nachhaltigkeit und Consumer Confusion am Point of Sale: Eine Untersuchung zum Kauf nachhaltiger Produkte im Lebensmitteleinzelhandel
Anja BuerkeAnja Buerke untersucht, wie der Kauf nachhaltiger Produkte im Lebensmitteleinzelhandel gefördert werden kann, da trotz steigender Umsätze nachhaltiger Produkte Bio- und Fair Trade-Lebensmittel noch immer eine Marktnische darstellen. Sie betrachtet Determinanten und Wirkungen von Consumer Confusion am Point of Sale beim Kauf nachhaltiger Produkte und zeigt auf, inwieweit die Produkte selbst sowie die Gestaltung der Verkaufsstätte zur Consumer Confusion führen können. Darauf aufbauend werden konkrete Ansatzpunkte abgeleitet, wie Hersteller und Händler die Consumer Confusion reduzieren können.
หมวดหมู่:
ปี:
2016
ฉบับพิมพ์ครั้งที่:
1
สำนักพิมพ์:
Gabler Verlag
ภาษา:
german
จำนวนหน้า:
254
ISBN 10:
365815201X
ISBN 13:
9783658152017
ซีรีส์:
Schriftenreihe der HHL Leipzig Graduate School of Management
ไฟล์:
PDF, 2.50 MB
IPFS:
,
german, 2016
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